Réception de baptême : comment bien choisir son traiteur ?

Les cérémonies de baptême n’ont jamais manqué dans une famille. De la décoration au repas des invités, tout doit être parfait. Les repas constituent la partie la plus débordante. Alors, les mamans préfèrent faire appel à un traiteur! Êtes-vous dans le même cas?

Découvrez dans cet article comment bien choisir son traiteur.

La spécialité du traiteur : le baptême

Le domaine de la restauration est très vaste. Si d’autres ont des compétences dans l’organisation d’un mariage, certains sont des professionnels en baptême. Grâce à leurs savoir-faire, ils apportent des solutions ultimes dont vous avez besoin pour l’organisation de vos buffets.

En France, plusieurs structures en restauration offrent des services de qualité. Ce sont des traiteurs polyvalents dans toutes sortes d’évènements. Le meilleur choix est de contacter un traiteur spécialiste du domaine et attentif à vos avis. Certains traiteurs sont spécialisés dans les mariages.

Il peut être judicieux de se rapprocher d’un professionnel spécialisé pour avoir l’assurance que celui-ci maîtrise parfaitement son sujet comme BOIVIN CYRIL, situé au 5 Place Du 46ème Ri Le Chêne La Reine, 51700 LEUVRIGNY.

La distance entre votre le traiteur et le lieu de réception

Vous a-t-on recommandé deux traiteurs? Eh bien, nous vous recommandons de tenir compte de la localisation de votre salle de réception pour bien choisir! Choisir un traiteur non loin du lieu de réception vous permettra d’avoir l’esprit tranquille le jour J. Ainsi, vous n’aurez à craindre ni:

- le retard de l’installation du buffet;

- la satisfaction entière de vos invités par rapport au services lors du repas;

- et la promptitude de son équipe.

Vous serez de ce fait être totalement satisfaite de la réussite de votre buffet et du service.

L’écoute du traiteur concernant vos besoins pour le baptême

Nous sommes d’avis que le choix d’un traiteur n’est pas du tout facile. Vous devez choisir un traiteur capable de vous écouter. Un bon traiteur est celui qui sait bien écouter et suivre les conditions attendues par son client.

C’est-à-dire, il doit être capable d’accepter par exemple le portage de repas aux personnes âgées n’ayant pu se rendre à la fête. Bien évidemment, il existe des traiteurs qui sont psychorigides. Ils n’ont aucune vision ouverte, ne sont souple et flexible des événements.

Le sens de l’écoute

Le sens de l’écoute est l’une des très nécessaires, mais pas suffisantes, qui détermine la compétence d’un bon traiteur. Ce dernier doit normalement pouvoir choisir le bon vin favorable à ce genre d’événement.

Le devis

Une fois que vous avez trouvé un traiteur qui vous écoute et qui vous convient, n’hésitez pas à demander un devis. Il vous établira le devis selon votre budget, et ce, après avoir écouté vos attentes. Ainsi, votre niveau de satisfaction sera plus optimiste comme le fait le meilleur restaurant.

La capacité du traiteur à vous proposer des apéritifs idéals pour enfants

Souhaitez-vous réduire votre temps de préparation? Ne pas avoir de plats à réchauffer pour cette fête de famille? Optez pour un traiteur pouvant vous proposer un buffet froid pour le baptême. N’est-ce pas intéressant?

C’est la belle saison, profitez de votre terrasse ou de votre jardin pour ce lunch en famille, de nombreux plats traiteur s’offrent à vous pour l’occasion. Le traiteur vous propose un cocktail apéritif regroupant une multitude de présentations gustatives et originales à vos invités. Ces apéritifs dînatoires sont faciles à déguster debout. Il s’agit par exemple de: