En automne, vous aurez moins de dépenses à effectuer pour votre mariage qu’en été. Les traiteurs, les créateurs de robe et tout autre acteur pouvant contribuer à la réussite de votre évènement sont plus libres. Vous pourrez donc choisir les meilleurs dans leurs domaines. En outre, vous n’aurez pas du mal à trouver un lieu…
Pour une petite soirée entre amis ou en groupe chez vous, organisez un apéro dînatoire. Contrairement à un dîner, il est facile à préparer. Retrouvez ci-après 7 recettes pour réussir un apéro dînatoire. Crostini jambon basilic Il s’agit d’un amuse-bouche italien préparé à base de basilic et de jambon. Vous aurez également besoin d’ail, de…
La question des repas lors des événements corporate est très souvent négligée par les organisateurs. Pourtant, il s’agit d’un élément qui peut influencer les retombées attendues de l’événement. Par manque de temps et de savoir-faire, les organisateurs n’arrivent pas à mener à bien le planning de restauration. Les professionnels de la restauration et de la…
Après une longue période d’absence, les restaurants ont désormais rouvert leurs portes. C’est une bonne nouvelle pour ceux, d’entre nous, qui aimons nous délecter de bons petits plats. Bien entendu, durant les multiples vagues de confinement, nous avons eu le temps de développer notre dextérité culinaire au fourneau. Cependant, rien ne vaut les succulents chefs…
Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le poulet, mais c’est à vous de choisir celle qui vous convient. Dans cet article, vous allez découvrir 3 façons de cuisiner du poulet à la portugaise. Le poulet à la portugaise Comme son nom l’indique, c’est un plat typiquement portugais. Ce plat a une renommée internationale, mais il…
Ces dernières années, le service de livraison à domicile a le vent en poupe. Cette prestation ne concerne pas seulement les produits alimentaires, mais aussi d’autres produits de consommation. C’est grâce à ses nombreux avantages que ce type de service connaît un développement spectaculaire. Cependant, la création d’un service de livraison à domicile n’est pas une chose aisée,…
Tendance venue des États-Unis, la livraison de repas à domicile connaît actuellement une croissance spectaculaire en Europe, notamment pendant le confinement. Il faut reconnaître que ce service offre de nombreux avantages aux consommateurs. De leur côté, les restaurateurs y trouvent aussi leur compte. Mais pour cela, il faut que leur service soit efficace. En effet, plus les clients sont…
Envie de partager un repas hors du commun en famille, entre collègues ou autre, les rôtisseries se présentent comme l’un des cadres propice pour l’occasion. Vous y trouverez des bonnes viandes rôties sur un grill ou sur des broches. Le repas pourra être acheté et dégusté sur place ou emporté pour différents évènements. Que d’autres…
Parler affaires hors d’un cadre professionnel présente quelques règles à suivre par les convives et par l’hôte. Elles sont valables que ce soit un repas avec des collègues, des clients ou des partenaires. Il ne s’agit pas de faire des efforts surhumains, mais de bien se tenir avant, pendant et après le repas. Comment alors…
Les cérémonies de baptême n’ont jamais manqué dans une famille. De la décoration au repas des invités, tout doit être parfait. Les repas constituent la partie la plus débordante. Alors, les mamans préfèrent faire appel à un traiteur! Êtes-vous dans le même cas? Découvrez dans cet article comment bien choisir son traiteur. La spécialité du…