Vous avez toujours rêvé de goûter aux plats vosgiens ? Vous pouvez soit vous rendre dans un restaurant vosgien, soit préparer les plats vous-même. Dans les deux cas, découvrez ci-après le top 7 des spécialités vosgiennes. L’Andouille du Val-d’Ajol L’Andouille du Val-d-Ajol fait partie des nombreuses spécialités vosgiennes. Il s’agit d’un plat à base d’échalotes et…
Venues des quatre coins du monde, les épices s’invitent volontiers dans votre cuisine pour y apporter un parfum agréable. Elles permettent aussi de rehausser le goût de vos plats, raison pour laquelle il faut toujours en avoir dans son placard. Seulement, pour obtenir un repas succulent, il faut y ajouter les bonnes épices. Découvrez dans…
Lors de vos voyages, goûter les plats d’un restaurant qui propose des produits de terroir représente une belle occasion pour découvrir la culture culinaire d’une région ou d’un pays. Cela vous permet aussi de connaître mieux son terroir, son histoire ainsi que son identité. Ainsi, les spécialités gourmandes d’un pays doivent faire partie des raisons…
Recourir à la street food ou la nourriture de rue pour se nourrir constitue une pratique traditionnelle et universelle. D’origine asiatique, elle est devenue incontournable, que ce soit dans la routine quotidienne des populations actives, ou dans le cadre de la découverte lors d’un voyage international pour les touristes. Cependant, un bon nombre de personnes…
Les baptêmes d’enfants sont des moments de réjouissance qui nécessitent de grandes préparations. Parmi ces préparations, la mise au point du buffet est une étape que vous ne devrez jamais négliger. Étant donné qu’il s’agit d’un baptême, vous devrez alors privilégier des recettes comme les « pièces montées aux fruits rouges ». Cependant, ce type de recette…
Une fête d’anniversaire représente souvent un moment agréable que vous vivez avec vos proches. Pendant ce moment, vous vivez dans une joie ou une euphorie intense. Alors, pour augmenter cette réjouissance, il vous incombe souvent d’associer à votre banquet des éléments spéciaux comme les traditionnelles pommes d’amour. Ainsi, vous pourrez valoriser votre fête d’anniversaire. Mais,…
Comment bien choisir un restaurant ? Pour se faire plaisir et changer d’atmosphère, bon nombre de personnes se rendent dans les restaurants. Nombreux qu’ils sont, ils proposent une diversité de plat de goût et de qualité différente. Ainsi, pour manger selon votre goût, bien choisir son restaurant s’avère important. Voici donc un article qui vous informe…
Le marché de la restauration est en plein essor depuis quelques années. De part et d’autre, il est possible d’observer une ribambelle de restaurants proposant un large de choix de concept. Parmi ces derniers, il faut noter que ceux qui se basent sur la gastronomie italienne se distinguent du lot. Les recettes italiennes sont authentiques…
Dans l’univers de la gastronomie occidentale, la cuisine française occupe une place de mérite. En effet, cette cuisine utilise souvent des ingrédients assez frais dans le but de concocter des repas bien raffinés. De plus, les mets sont souvent très élégants et très succulents. Sur de telles bases, consommer la cuisine française demeure donc une…
Vous êtes l’heureux propriétaire d’un restaurant et vous désirez recruter le meilleur chef cuisinier possible ? C’est une tâche assez ardue, car il y a plusieurs cuisiniers disponibles sur le marché gastronomique. Le mauvais choix peut faire basculer vos ventes et ternir votre réputation. C’est la raison pour laquelle il est recommandé de bien prendre son…