Boucherie et rôtisserie : quelles différences ?
De nombreuses structures portent l’appellation de boucherie-rôtisserie. On y trouve différents types de viandes, crues ou rôties. Mais saviez-vous qu’il y a une différence entre boucherie et rôtisserie ? Si vous n’y avez jamais prêté attention, c’est le moment d’en savoir plus. Qu’est-ce que la boucherie ? La boucherie par définition est un lieu où est…