La réussite d’une fête de famille dépend grandement de l’organisation, mais également de la qualité du repas à servir. La préparation de la nourriture pour ce genre d’occasion est une tâche assez difficile, car il faut tenir compte du goût de chaque invité afin d’optimiser l’ambiance. Pour éviter les désagréments, il est préférable de se…
La charcuterie, l’ingrédient phare dans les repas de festivité, fait partie des aliments périssables. Elle possède donc une date de péremption. Mais avant que celle-ci n’arrive, il est impératif de savoir la conserver surtout si vous ne pourrez pas la consommer en une seule fois après l’achat. Bien que la plupart des fabricants recommandent le…
La région de Corse est un territoire français très réputé pour sa gastronomie. En effet, cette partie de la France dispose de nombreux mets exquis qui feront indubitablement votre bonheur. Parmi les spécialités phares de la Corse, le figatellu occupe une place de premier choix. Très appréciée par les gentilés de la zone, cette spécialité…