Le chocolat a également une belle histoire !
Le cacao a été découvert il y a 4000 ans, dans la région située entre l’actuel Mexique et le Nicaragua. Ce sont les Olmèques, une tribu qui peuple la région qui sont les premiers à transformer les fèves en chocolat, appelé « xocolat » ou « eau amère ». Ils le buvaient lors des rituels et l’utilisaient comme médicament.…