Six astuces faciles pour réussir la cuisson du veau
Tendre et délicate, la viande de veau se cuit de diverses façons. Ces caractéristiques la rendent très prisée des chefs cuisiniers. Cependant, il n’y a pas que les chefs qui peuvent réaliser des merveilles avec cette viande. De simples amateurs peuvent également s’y mettre dans leurs cuisines si les bonnes astuces sont connues. Voici six…